Fitoterapia ed altri rimedi

Tutto il buono del sole

Il Sole ha rappresentato in tutte le epoche ed in tutte le culture del mondo il vero e proprio centro dell'esistenza del genere umano: da esso ogni cosa nasceva e cresceva nel perpetuo ciclo della Natura. Nelle varie epoche sono stati a lui attribuiti numerosi significati fra i quali vita, energia, calore, forza, chiarezza e… Continue reading Tutto il buono del sole

Aromaterapia · Fitoterapia ed altri rimedi · Trucchi di Autoproduzione

Il fiore di Giugno: la Camomilla

Non ne ho mai capito bene la ragione, sta di fatto che ho un amore quasi irrazionale per la camomilla! Sarà per via del suo profumo, sarà perché da piccola (e spesso anche adesso, a dire il vero) non era "nanna" se prima non ne sorseggiavo una tazza...Sta di fatto che per me, appassionata da… Continue reading Il fiore di Giugno: la Camomilla

Meal prep

La mia settimana veg a meno di 25€

Si ritorna con un altro meal prep! Ormai avrete capito che ne sono una fan assoluta, nonostante qui in Italia ancora non ci sia una grande tendenza alla pianificazione serrata. Io invece li trovo assolutamente comodi perché permettono di organizzare i pasti in modo che siano sempre ben bilanciati, perché fanno risparmiare tempo durante la… Continue reading La mia settimana veg a meno di 25€

Bellezza naturale

Buccia d’arancia? 4 strategie a confronto!

Ebbene, l'estate è arrivata!!!! Non possiamo più camuffarci bene con jeans o collant 80 den! Bikini, gonne, shorts sono tornati....insieme a lei...la cellulite!!!! Il nome ufficiale della cellulite è: pannicolopatia edemato fibrosa (PEFS). In questo modo si definisce propriamente uno stato infiammatorio che interessa le cellule adipose, causato da un mal funzionamento del microcircolo venoso… Continue reading Buccia d’arancia? 4 strategie a confronto!

Cucina vegetale

Farfalle al pesto di rucola e cannellini

Finalmente con la bella stagione arriva una voglia matta di insalate! Di pasta, di riso, di verdure...L'importante è che siano fresche e complete! L'ingrediente principale di questa ricetta è la rucola, ancora sulle nostre tavole per tutto il mese di giugno. Dal sapore piacevolmente amarognolo e piccante, la rucola è un ingrediente versatile, dalle numerose… Continue reading Farfalle al pesto di rucola e cannellini

Cucina vegetale · Estate · Primavera

Lasagne di pane carasau e asparagi

Oggi giornata soleggiata e tiepida, con il giusto coefficiente di pigrizia: in sostanza la voglia di mangiare qualcosa di davvero buono è molta, ma la voglia di prepararla è quasi uguale a zero! In questi casi uno dei miei "alleati furbi" in cucina è il pane carasau, leggerissimo e versatile, adatto a numerose e golose… Continue reading Lasagne di pane carasau e asparagi

Orto in casa · Trucchi di Autoproduzione

Preparare in casa i germogli Pt. 1

Da sempre adoro le piante ed adoro coltivarle: mi dà una soddisfazione immensa toccare la terra, sporcarmi le mani e veder nascere e crescere qualcosa di buono dal mio lavoro. Ora che sono tornata a vivere in campagna, ho la fortuna di avere tanto spazio verde attorno a casa ed un angolino per l'orto è… Continue reading Preparare in casa i germogli Pt. 1

Aromaterapia · Bellezza naturale · Fitoterapia ed altri rimedi

Il fiore di Maggio: la Rosa

Uno dei miei fiori preferiti, splendida in tutte le sue sfumature e dal profumo inebriante, ecco tutte le straordinarie _ed inaspettate proprietà_ della rosa. Della rosa se ne conoscono decine di specie differenti, con caratteristiche ben distinte. In fitoterapia quella di maggior rilievo è la Rosa selvatica (Rosa canina), di cui si usano i frutti,… Continue reading Il fiore di Maggio: la Rosa