Micoterpia · Rimedi

Coprinus comatus: l’arma segreta contro lo zucchero!

Nel mondo esistono 425 milioni di persone affette da diabete, di cui 3,5 milioni solo in Italia; se le cose non cambieranno, nel 2045 la popolazione compresa fra i 20 ed i 79 anni affetta da diabete sarà di 629 milioni. Così ci presenta la situazione l'IDF- International Diabetes Federation, dati ben più che allarmanti… Continue reading Coprinus comatus: l’arma segreta contro lo zucchero!

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Polyporus: il fungo dell’acqua

Polyporus umbrellatus, altre sì detto Zhu Ling è un fungo raro e delicato che cresce in estate ed autunno sulle radici di faggio, acero e quercia. Il fungo odora di farina ed è di sapore gradevole; viene considerato una prelibatezza, purché giovane: infatti si altera e si decompone facilmente emanando cattivo odore. Vengono riportate le sue benefiche proprietà… Continue reading Polyporus: il fungo dell’acqua

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Hericium: il fungo del benessere interiore

Hericium erinaceus è un fungo di origine euroasiatica e nord americana. Il nome giapponese è Yamabushitake dove Yamabushi, significa "quelli che dormono sulle montagne", con riferimento ai monaci eremiti buddisti, per la somiglianza con le loro vesti tradizionali. In Cina questo fungo è invece chiamato Shishigashira, che significa testa di leone oppure Houtou che vuol dire cucciolo di scimmia. Si… Continue reading Hericium: il fungo del benessere interiore

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Reishi, l’elisir di lunga vita

Tra tutti i funghi usati in micoterapia il Reishi (Ganoderma lucidum) è sicuramente il più interessante sia dal punto di vista farmacologico che scientifico. Il suo primo utilizzo documentato risale a oltre 4.000 anni fa e da sempre nella cultura cinese e giapponese viene associato con la regalità, la salute, il recupero, il potere sessuale… Continue reading Reishi, l’elisir di lunga vita